Emploi Boucherie - Charcuterie
Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillez au sein d'une boucherie traditionnelle située dans une cité touristique. Vos missions : Découpe, désosse et prépare les pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Aide à la fabrication des charcuteries. Vous avez impérativement une première expérience similaire. Travail du mardi au samedi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avermes, 30, Allier, Occitanie
Bonjour, L'équipe de Manpower MOULINS recherche pour son client, un Technicien(ne) de maintenance métiers de bouche (H/F) pour une mission d'intérim. Lieu de la mission : AVERMES 03000 Mon client, basé à Avermes, est une entreprise spécialisée dans le dépannage, le diagnostic, l'entretien du matériel des métiers de bouches (boulangeries, restauration, collectivités, grandes et moyennes surfaces.). La zone d'intervention s'étend autour d'Avermes sur les départements limitrophes (rayon de 0 à 200kms) (Déplacements à prévoir - découchés ponctuels selon les lieux d'interventions) Vous assurez la maintenance préventive et curative des installations dans les grandes distribution, boulangeries, restaurations et collectivités. Vos missions : - Interventions en clientèle (principalement pour des professionnels) : - Entretien et dépannage de four à sol, rotatif et ventilé (avec brûleur gaz ou électrique) - Entretien et dépannage de rôtisserie, trancheuse à pain, chambre de fermentation, chambre froide... . - Installation boulangerie, boucherie et grande cuisine - Une voiture de service Horaires : - Horaire de journée sur 4 jours/semaine Votre rémunération : - Entre[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Danjoutin, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Mise en place du rayon Charcuterie Traiteur, Service et conseil Clients aux rayons Charcuterie Traiteur et Boucherie. Vous secondez l'équipe boucherie en place : Découpe de viande, Emballage pour le Libre Service, assurer la fraîcheur des produits.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DEBUT MAI 2026. Vous travaillez en autonomie. Vous serez en charge des opérations de préparation des différentes viandes et spécialités bouchères, et interviendrez également dans le conseil et la vente auprès de la clientèle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une aide pour trouver un logement pourra être faite.
Emploi Enseignement - Formation
Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de CODEVIA à Caussade et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site : 5h50-13h30 - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté : 5h50-13h30 Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de PORC Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Fabrication de charcuterie artisanale (saucisserie , boudin, sec...), découpe Poste à temps complet
Emploi Négoce - Commerce gros
Fontenoy-sur-Moselle, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un préparateur de commandes H/F pour l'une de ses Directions régionales pour son réseau Episaveurs, expert de l'épicerie, des boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur le site de Fontenoy-Sur-Moselle (54). Cette offre est à pouvoir en CDD pour un remplacement d'une durée de 2 mois à minima. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
CHAUFFEUR-LIVREUR H/F Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Sud-Ouest), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, sur notre site de Saint-Viance (Brive). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients (15 à 20 par jour) dans le respect de la chaîne du froid et des créneaux horaires prédéfinis, sur le secteur de Brive et sa région à l'aide du PDA, - Contrôler la conformité de la marchandise à l'appui des bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire tout en véhiculant une bonne[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Tresses, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
CHAUFFEUR-LIVREUR H/F Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Sud-Ouest), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, sur notre site de Tresses (Bordeaux). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients (15 à 20 par jour) dans le respect de la chaîne du froid et des créneaux horaires prédéfinis, sur le secteur de Bordeaux et sa région à l'aide du PDA, - Contrôler la conformité de la marchandise à l'appui des bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire tout en véhiculant une bonne[...]
Emploi
Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Froideconche, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre entreprise, vous serez en charge du désossage, de la réalisation des différentes préparations bouchères et de la mise en place des produits au sein du magasin. Vous travaillerez en équipe avec un dimanche travaillé toutes les trois semaines. Nous recherchons une personne ayant déjà une première expérience similaire sur ce poste. En cas de besoin, une formation préalable au recrutement pourra vous être proposée. Poste à pourvoir en CDI 39h.
Emploi
Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons pour notre saison d'été des postes de PREPARATEURS DE COMMANDES H/F en CDD au sein de notre équipe de préparation de commandes pour notre site Délice et Création PATIS SERVICE, expert en Distribution de produits secs, frais et surgelés pour nos clients Boulangers/Pâtissiers et Restaurateurs. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre : Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors,[...]
Emploi
Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons pour notre saison d'été des postes de Chauffeurs livreurs PL H/F en CDD pour notre site Délice et Création PATIS SERVICE, expert en Distribution de produits secs, frais et surgelés pour nos clients Boulangers/Pâtissiers et Restaurateurs. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid et des normes de sécurité, - Contrôler les bons de livraison - Entretenir un bon relationnel avec nos clients - Etre à l'aise sur la conduite de route de montagne enneigée (en station d'hiver) Secteur principal de livraison au départ d'Aix-les-Bains : Savoie, Haute-Savoie, Isère Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre : Si nos clients peuvent peuvent se démarquer au quotidien, c'est aussi parce que nos Chauffeurs-livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C,[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons dès à présent un CHARGEUR DE NUIT CDD SAISON H/F jusqu'au 30 septembre 2026 pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Relais d'Or, Leader de la Restauration Commerciale Indépendante sur notre site de SAINT MARTIN DES ENTREES (14400). Notre mission Logistique : réceptionner, stocker, préparer et livrer les commandes pour nos 3450 Clients. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - respecter la chaîne du froid et la bonne température des produits, - veiller au bon fonctionnement des véhicules avant le chargement des camions, - charger les véhicules de rolls, palettes et colis de produits alimentaires frais et surgelés, - actualisation des informations sur les supports informatiques, - transmission et mise à jour des informations nécessaires à la bonne réalisation des tournées des chauffeurs, - communication des anomalies de départ des chauffeurs, -[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons dès à présent un AIDE CHAUFFEUR CDD H/F jusqu'au 30 septembre 2026 pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Relais d'Or, Leader de la Restauration Commerciale Indépendante sur notre site de SAINT MARTIN DES ENTREES (14400). Notre mission Logistique : réceptionner, stocker, préparer et livrer les commandes pour nos 3450 Clients. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Assister le chauffeur lors des tournées de livraison - Livraison de marchandise chez les clients sous forme de colis (produits alimentaires) - Acheminer la marchandise jusqu'aux zones de stockage des clients (congélateurs etc..) - Vérifier la conformité des livraisons (quantités, état des produits etc..) - Faire signer les clients - Respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiène - Maintenir la propreté du matériel de livraison - Entretenir[...]
Emploi
Saint-Pierre-le-Vieux, 48, Lozère, Occitanie
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. CAP boucherie Salaire brut entre 2200 et 2400 euros selon expérience. Notre établissement bénéficie d'un intéressement et du 13 -ème mois. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
À propos de nous : Rejoignez une enseigne dynamique qui valorise le savoir-faire artisanal au cœur de la modernité. Chez E.LECLERC Tulle, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité et un conseil expert à nos clients. Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la qualité et de la présentation de nos produits : Préparation technique : Assurer le désossage, le parage et le ficelage des pièces de viande dans le respect des règles d'hygiène. Mise en valeur : Préparer les spécialités bouchères (rôtis, brochettes, plats préparés) et veiller à l'attractivité de la vitrine. Conseil client : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les modes de cuisson et fidéliser notre clientèle. Hygiène et Traçabilité : Appliquer strictement les normes de sécurité alimentaire et assurer le suivi de la traçabilité. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie (ou équivalent). Vous avez idéalement une première expérience réussie, que ce soit en boucherie artisanale ou en grande distribution. Vous êtes rigoureux, organisé et vous aimez le travail bien fait. Le petit plus : Votre aisance relationnelle[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Auch, 32, Gers, Occitanie
Missions principales : Superviser et organiser le travail de l'équipe de boucherie. Assurer la découpe, la préparation et la présentation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité. Gérer les approvisionnements et les stocks de produits. Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la formation et à l'encadrement des apprentis ou des nouveaux employés. Profil recherché : Expérience confirmée en boucherie, idéalement en tant que chef ou responsable. Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à manager une équipe et à travailler en autonomie. Sens du contact client et esprit commercial. Diplôme en boucherie ou expérience équivalente appréciée.
Emploi Alimentation - Supérette
Donzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous serez chargé : - du montage du rayon boucherie - du montage rayon volaille et libre-service - du réassort - du conseil et de la vente clients - de la découpe de carcasses. Vous aurez un 13ème mois à partir de votre deuxième année de présence dans l'entreprise Salaire à déterminer selon le profil et les expériences professionnelles. Formation de remise à niveau si nécessaire pour les candidats n'ayant pas (mais diplômé) ou peu exercé en boucherie. Poste à pourvoir dès que possible
Emploi Agroalimentaire
Cressat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
vous effectuez le désossage et la découpe de la viande, dans le cadre d'un remplacement sur du long terme, dplôme ou expérience - travail sur 4 jours ou 5 jours suivant possibilités candidats
Emploi Boucherie - Charcuterie
Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Pour travailler en laboratoire d'une Boucherie. En tant que Traiteur (H/F), ou profil boucher-traiteur ou cuisinier traiteur vous serez responsable de la préparation des plats et des plats du jour pour notre service traiteur. Vos principales missions seront : - Préparer une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement. - Assurer la présentation soignée des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes : - Expérience de 4 à 5 ans en tant que traiteur, boucher traiteur ou cuisinier traiteur. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine. - Savoir-être professionnels : Autonomie, Sens de l'organisation. 40 heures par semaine. 2000€ net/mois, congés en fonction des besoins de l'entreprise. Les heures supplémentaires seront payées au tarif en vigueur. Possibilité de logement.
Emploi Alimentation - Supérette
Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
suite départ en en retraite recherche 2 bouchers ou bouchères avec expériences exigés d'au moins 6 mois, service client traditionnel, desossage, parage, préparation charcutière Suivi de la traçabilité et de l'hygiène poste à pourvoir rapidement
Emploi Négoce - Commerce gros
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Vous aimez travailler au sein d'une équipe et appréciez particulièrement le contact avec la clientèle ? Vous êtes rigoureux, autonome et organisé dans votre travail ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et dans une structure à taille humaine ? Alors, ne cherchez plus, notre poste est fait pour vous ! La société BONDU (2 établissements, 75 salariés et 28 millions d'euros de CA) filiale du groupe coopératif breton EVEN, est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie pâtisserie et des métiers de bouche. Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, la société BONDU recherche un Assistant Administratif et Commercial (H/F) en contrat à durée déterminée de 4 mois. Ce poste est basé à Saint-Jacques-de-la-Lande. Missions Au sein de notre établissement PAVIOT composé de 35 collaborateurs, vous participerez à la fonction administrative et commerciale. Vos principales missions consisteront à : - Assurer l'encaissement des clients dans notre magasin, effectuer l'étiquetage des prix et s'assurer de la bonne mise en rayon des produits ; - Renseigner et conseiller[...]
Emploi Enseignement - Formation
Évron, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance. Il s'agit de désosser et parer la viande. Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang. C'est un travail en équipe. Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment. La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de la SOCOPA à Évron et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site :13h30 - 21h00 - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté : 13h30 - 21h00 Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de BOEUF Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : Réaliser des opérations de désossage et de parage sur toutes viandes, y compris le porc. Maîtriser les techniques de découpe et de préparation des viandes selon les standards de qualité et d'hygiène. Travailler en équipe dans un environnement respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Respecter les normes de sécurité et les procédures de l'entreprise. Profil recherché : Vous justifiez idéalement d'une première expérience en boucherie industrielle ou artisanale. Vous maîtrisez les techniques de découpe, désossage et parage. Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail exigeant. Une formation de type CAP/BEP Boucherie est un plus. Conditions de travail : Poste en CDI temps plein, horaires de matinée (5h-13h) du lundi au vendredi.
Emploi Alimentation - Supérette
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Préparer, découper et transformer les viandes à partir de carcasses ou de pièces de viande (désossage, parage, découpe). - Mettre en valeur les produits en respectant les règles de présentation et de fraîcheur. - Adapter la production en fonction des flux clients et des commandes, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Assurer le contrôle qualité des produits tout au long de la chaîne de préparation. -Préparer les commandes clients et assurer leur conformité. - Participer à la mise en place et à l'approvisionnement du rayon boucherie. - Conseiller et orienter la clientèle sur les produits et modes de préparation si besoin. - Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel, des plans de travail et du poste de travail. - Réaliser l'étiquetage des produits conformément à la réglementation en vigueur.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Sauveterre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous aurez pour missions la découpe de porcs dans un laboratoire avec préparation de commandes. - Accueil clients - La vente et l'encaissement dans le magasin. Vous devrez également gérer : le réassort de la vitrine et le nettoyage des locaux. Vous connaissez les normes HACCP. Vous travaillez du lundi au vendredi avec une amplitude horaire de 8h à 17h. Possibilité d'être formé(e) sur le poste.
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie
Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Télévendeur H/F en CDI pour notre réseau Relais d'Or, sur notre site de Saint Martin des Entrées (14400). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Saisie de commandes reçues par mail - Standard (appels entrants pour prise de commande, renseignement ou réorientation - Appels sortants pour prise de commande Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre, Alors, en plus de maîtriser les techniques commerciales, ce qui essentiel, c'est avant tout votre personnalité. Et pour être Télévendeur (H/F), être rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), est un vrai plus. Bon à savoir : Devenir Télévendeur H/F chez nous c'est : - Avoir une aisance relationnelle - Avoir une bonne expression orale - Avoir une bonne capacité de concentration - Puis, c'est évoluer dans un groupe à l'actionnariat[...]
Emploi
Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse
Depuis plusieurs générations, une entreprise reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses produits de qualité participe à faire vivre la gastronomie corse au cœur de la montagne. Aujourd'hui, dans le cadre de son développement, cette entreprise familiale recherche son futur Responsable de Production H/F en CDI afin d'accompagner ses équipes au quotidien et garantir la qualité de fabrication de ses produits. Une opportunité idéale pour un profil passionné par les métiers de bouche, le travail bien fait et le management d'équipe. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Une entreprise familiale à taille humaine où il fait bon travailler Une équipe dynamique et investie Un environnement authentique au cœur de la Corse Une société reconnue pour son savoir-faire dans la charcuterie corse Une possibilité de logement pour accompagner votre installation sur l'île Une entreprise solide de près de 40 salariés Vos missions principales : En véritable pilier de la production, vous serez en charge de : - Superviser et organiser l'ensemble de la production - Encadrer et accompagner une équipe de 8 à 10 collaborateurs - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe TEMPS PARTIEL H/F. Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel - Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (6 mois minimum, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : entre 25H00[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le secteur des supermarchés et situé proche de NEUIL LES AUBIERS (79700), en CDI un Chef Boucher (h/f). Notre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la transformation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au conseil et au service de la clientèle en proposant des produits de qualité. - Assurer le management de l'équipe. - Assurer la gestion des stocks et à la mise en place des opérations commerciales pour atteindre les objectifs. Rémunération : Selon profil. Nous recherchons un professionnel passionné par son métier, avec une expérience réussie en tant que Chef Boucher, doté d'un excellent sens du service client et d'une grande rigueur dans le respect des normes sanitaires. Compétences comportementales : - Sens du contact et de l'écoute - Esprit d'équipe - Organisation et rigueur Le poste est à pourvoir dès que possible en journée à temps plein. Avantages : 13ème mois, remise sur les[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Prunelli-di-Fiumorbo, 993, Haute-Corse, Corse
Vous réaliserez les tâches liées au poste. Prise de poste immédiate. Expérience exigée.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Étienne-de-Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de vos missions, vous serez en charge de : La réception et le contrôle qualité des viandes La découpe et la préparation (détail, tranchage, parage) Le conseil client sur : L'origine et la traçabilité des produits Les techniques de cuisson adaptées La vente et la mise en valeur des produits en rayon
Emploi Alimentation - Supérette
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Vous aurez en charge à : - Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Effectuer des contrôles des produits et du matériel. - Gérer les plannings de fabrication et de vente. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Préparer les commandes des clients. - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. Prise de poste immédiate.
Emploi Alimentation - Supérette
Commercy, 55, Meuse, Grand Est
Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseil et service à la clientèle. Gestion des commandes et approvisionnement en viandes. Mise en valeur des produits en vitrine. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en boucherie appréciée (formation ou expérience professionnelle). Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du contact et du service client. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Qualités personnelles : Rigueur et précision. Dynamisme et réactivité. Sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires variables selon les besoins du magasin (travail possible le week-end et jours fériés).
Emploi Alimentation - Supérette
Pianottoli-Caldarello, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un commerce de grande distribution, vos missions principales seront de: -Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités traiteur. Possibilité de logement temporaire pour accompagner la prise de poste Prise de poste du 01/06/26 au 31/10/2026
Emploi Alimentation - Supérette
Rimogne, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans le cadre du développement de notre boucherie traditionnelle, nous recherchons un apprenti souhaitant préparer un CAP Boucherie en alternance au sein d'un CFA à partir de septembre 2026. Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à : - Réceptionner et contrôler les marchandises - Préparer et transformer les viandes selon les règles professionnelles - Réaliser les opérations de découpe et de préparation - Mettre en valeur les produits en rayon traditionnel - Conseiller et servir les clients - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Troyes, 10, Aube, Grand Est
- Il achète la viande, la trie, l'entrepose, la découpe et la vend, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Il renseigne les consommateurs sur la provenance de la viande, les conseille pour choisir un morceau, le cuisiner et le présenter.
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Télévendeur Grands Comptes H/F pour notre réseau EPISAVEURS, expert de l'épicerie, de boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur notre site de Saint-Quentin-Fallavier (38). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Assurer la vente de nos produits auprès de professionnels de la Restauration, - Prendre en charge les appels entrants et sortants, - Saisir les commandes fax/mails/EDI, - Conseiller nos clients sur les produits adaptés à leurs besoins, - Proposer et vendre des produits additionnels, - Fidéliser vos clients en instaurant une relation de confiance, - Gérer les anomalies de commandes sous SAP, - Gérer le service après-vente, - Travailler en collaboration avec la Responsable Grands Comptes sur votre portefeuille. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre. Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Laxou, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
ACTUAL EXPERTS GD NANCY, agence spécialisée dans les métiers de la grande distribution et des métiers de bouche, recrute pour l'un de ses clients un(e) Hôte(sse) de Caisse H/F. Vos missions : Au sein d'une enseigne de grande distribution, vous serez en charge de : Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme et courtoisie ; Enregistrer les achats et encaisser les règlements ; Assurer l'ouverture et la fermeture de votre caisse ; Contrôler votre fonds de caisse et garantir la fiabilité des encaissements ; Participer à la fidélisation de la clientèle ; Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Pourquoi rejoindre ACTUAL EXPERTS GD NANCY ? Spécialistes des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche, nous accompagnons chaque candidat dans son parcours professionnel en proposant des opportunités adaptées à ses compétences et à ses aspirations. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un environnement commerçant ? Postulez dès maintenant auprès d'ACTUAL EXPERTS GD NANCY ! Vous disposez idéalement d'une première expérience en caisse ou dans la relation client ; Vous êtes dynamique, rigoureux(se)[...]
Emploi
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Spécialiste des décors alimentaires pour les professionnels des métiers de bouche, nous recherchons un-e Commercial-e Sédentaire confirmé-e basé-e à Benfeld près de Strasbourg. Notre métier : accompagner nos clients (boulangers, pâtissiers, chocolatiers, restaurateurs, traiteurs et glaciers), dans leurs créations, et notamment la décoration, pour faire rêver leurs clients. Les produits des collections PCB Création sont conçus en collaboration avec des professionnels reconnus du monde de la pâtisserie, de la chocolaterie, de la restauration et de la boisson : Pierre Hermé, Christophe Michalak, Sébastien Bouillet, Jérôme de Oliveira, Frédéric Hawecker, Joseph Trotta, Bernard Leprince. Notre renommée, la qualité de nos produits et notre sens du service client reposent sur le savoir-faire et l'implication des 180 salariés qui se mobilisent chaque jour dans un seul but : satisfaire nos clients. MISSIONS Dans un objectif de renforcer nos relations commerciales avec nos clients, nous avons mis en place un plateau téléphonique. Sous la responsabilité directe du Directeur Commercial France, vous serez en charge de : - Contacter nos clients afin de mieux les connaître (projets[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Cherche préparateur ou préparatrice en boucherie. 24 heures semaine pour juillet et août.
Emploi Négoce - Commerce gros
Morlaix, 29, Finistère, Bretagne
Vous aimez le travail en équipe ?Vous souhaitez prendre part à la fonction logistique d'une société à taille humaine ?Alors, ne cherchez plus, notre poste est fait pour vous ! La société BONDU (2 établissements, 75 salariés et 28 millions d'euros de CA), filiale du groupe coopératif breton EVEN, est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie pâtisserie et des métiers de bouche.Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, notre site BONDU recherche un Préparateur de Commandes H/F en contrat saisonnier de 2 mois, du 29 juin au 30 août 2026. Au sein de l'équipe logistique, composée de 17 personnes, vous participerez à la préparation des commandes et au stockage de produits dans notre entrepôt. Vos principales missions consisteront à : - Préparer les commandes destinées aux tournées de livraison et d'expédition, en respectant les délais et la chaîne du froid - Palettiser les commandes et respecter le classement selon la charge et l'ordre de livraison- Ranger les produits aux emplacements prévus selon le plan de stockage, dans le respect des règles de rangement et des consignes[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Aide Comptable H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau POMONA Passion Froid, expert en produits frais laitiers et carnés et en produits surgelés, basée à Saint-Ouen-l'Aumône (95). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Enregistrer les nouveaux comptes clients sur SAP - Editer des factures et suivre des règlements - Suivre des en-cours, des relances clients, et des litiges - Gérer les conditions arrières clients - Assurer le classement et l'archivage de vos dossiers - Participer à d'autres tâches du service comptabilité en fonction des besoins et de votre capacité d'évolution. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est grâce à l'implication individuelle de chacun de nos collaborateurs[...]
Emploi Agroalimentaire
Chierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillez au sein d'un site de production spécialisé dans la collecte, la découpe et la commercialisation de viandes de gibiers (cerfs, sangliers, chevreuils, petits gibiers, etc.). Vos principales missions sont: - Dépouille des carcasses - Désossage des carcasses - Découpe de la viande - Création de lots - Préparation et conditionnement des morceaux de viandes - Préparation des commandes Vous assurez l'évacuation des déchets, les diverses opérations de manutention, le nettoyage des postes de travail selon le respect des normes sanitaires et des procédures de sécurité alimentaire. Profil recherché : Maîtrise des techniques de découpe et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en chambre froide. Rigueur, précision et respect des procédures. Conditions de travail : Le poste nécessite le port de charges Travail en atelier et chambre froide Horaires de journée avec une forte période d'activité d'octobre à début janvier.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Satis Industrie Colmar est à la recherche d'un(e) Opérateur préparation des matières premières (H/F) en intérim. Rattaché(e) au service de production, vous assurez la préparation des matières premières destinées aux différents ateliers de fabrication, dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales : - Préparer les matières premières selon les recettes et les besoins de production. - Lire, comprendre et appliquer les recettes de fabrication. - Adapter et convertir les recettes en fonction des quantités commandées. - Effectuer les pesées et dosages avec rigueur et précision. - Compléter les documents de traçabilité et les enregistrements de production. - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les modes opératoires. - Utiliser les équipements et machines industrielles de préparation. - Manipuler un tire-palette pour l'approvisionnement des postes de travail. - Assurer le maintien de la propreté de votre environnement de travail. Conditions de travail : - Horaires fixes : 4h00 - 11h30 - Repos : dimanche + 1 jour variable en semaine - Port de charges régulier pouvant atteindre 20 kg SATIS JOBS CENTER[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Nérondes, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un supermarché de proximité, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie et garantissez son bon fonctionnement au quotidien. Vous encadrez et animez une équipe de deux bouchers, en organisant les plannings de travail, en répartissant les tâches et en veillant au respect des procédures de l'enseigne. Vous pilotez les commandes, gérez les approvisionnements et assurez le suivi des stocks afin de garantir la disponibilité des produits tout en maîtrisant les pertes. Vous contrôlez la qualité des viandes, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la préparation, à la découpe et à la mise en valeur des produits en rayon. Vous veillez à la bonne présentation du rayon, à l'affichage des informations réglementaires et à l'attractivité de l'offre commerciale. Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle en apportant votre expertise sur les produits et les modes de préparation. Vous assurez également le suivi des indicateurs de performance du rayon et mettez en œuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de satisfaction client. Le magasin est ouvert[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fragnes-La Loyère, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Adecco recherche pour l'un de ses clients un Agent de Maintenance : Mission Aide aux techniciens des sites de Dijon pour nettoyage des bouches de ventillation semaine 24 besoin imperatif du caces Nacelle pour vigie au sol horaires : 08h-12h / 13h-16h - Qualification : Agent de maintenance - Taux horaire : 13,85 €/h + 1,15 €/h de 13ème mois + 0,33 €/h de prime vacances - Lieu d'emploi : CHAMPFORGEUIL - CACES NACELLE OBLIGATOIRE Adecco recherche pour l'un de ses clients un Agent de Maintenance : Mission Aide aux techniciens des sites de Dijon pour nettoyage des bouches de ventillation semaine 24 besoin imperatif du caces Nacelle pour vigie au sol horaires : 08h-12h / 13h-16h - Qualification : Agent de maintenance - Taux horaire : 13,85 €/h + 1,15 €/h de 13ème mois + 0,33 €/h de prime vacances - Lieu d'emploi : CHAMPFORGEUIL - CACES NACELLE OBLIGATOIRE